Bistro Slamák na Farmě

Na Farmě Slunečný Dvůr máme Bistro Slamák, jedinečné pro naše hosty. Ke snídani každý den z kuchyně zavoní čerstvě pečené houstičky. Vaříme s regionálních surovin – laskavý regionální místopis zahrnuje: uzeniny – Uzenářství Ladislav Francouz Skupice. Mouka – Mlýn Janderov u Chrudimi. Ovoce a vejce Svinčany. Hosté si mohou objednat též polopenzi, vaříme rádi  i pro vegany a vegetariány. Pro přípravu večeře z vlastních zdrojů hosté využívají kuchyňku s ledničkou . Bistro Slamák zdobí letní krytá terasa s bezpečným pískovištěm pro nejmenší a s výhledem na dětské hřiště.

Dětské hřiště prošlo na začátku sezony 2025 zkrášlující procedurou, radost přinášejí skluzavka, houpačky, houpací koník, stojan pro děti slepé či na vozíku, stojan – posilovna, stěna – bludiště a stěna – piškvorky pro nejmenší, volantový kolotoč či tunel odvahy. V Bistru Slamák a na letní terase je ZDARMA k dispozici wifi připojení.

 V Bistru Slamák vědomé stravování – mindful eating

Základní myšlenka? Jezte proto, abyste se cítili lépe. Žaludek a následně naše střeva jsou náš druhý mozek. Jídlo má barvy, texturu, tvary, chutě, vůně, skupenství..které působí na naše emoce, myšlení, vnímání všemi smysly, jíme s maximálním soustředěním, tady a teď. Regionální suroviny, často kupované suroviny v biokvalitě i kuchařská zručnost až umění v kuchyni Bistra Slamák Vám  budou nápomocny . Na Vaší cestě ke zdravému a štíhlému tělu.